Marido Russo

Não é de hoje que o marido chega em casa dizendo que não raras vezes as pessoas o confundem com Russo, claro que quando ele está de boca fechada diz ele. E eu sempre achando que até aí tudo bem pois ele poderia também passar por Alemão, Austríaco por conta da sua ascendência...

Há não muito tempo, o marido ganhou um novo colega de trabalho e adivinha a nacionalidade dele? Russa. E não é que até os Russos acham que o marido passa fácil como um Russo! Já eu, no momento fazendo amizades com um Ucraniano e uma Cubana filha de Russa (pois é, esta é a Toronto que eu amo:), estou explorando e entrando cada vez mais em contato com as riquezas que a gastronomia e as culturas Russa, Bielo-Russa e Ucraniana tem a oferecer, agora descobri que de fato tenho um marido "Russo":)

Semana passada fomos conhecer um mercado, indicado pelo amigo russo do marido e frequentado pelas comunidades russa e ucraniana de Toronto, que é um verdadeiro oásis quando o assunto é gastronomia russa, ucraniana e outras "cositas mas" do leste Europeu !

Fomos até lá não apenas para conhecer mas também porque o marido que sempre gostou de caviar (e não é que ele é russo mesmo e eu não havia notado:) sismou que queria comer caviar! Já eu que não curto caviar mas amo um salmão defumado e os chocolates e biscoitos poloneses e agora sou fã do chocolate ucraniano, deixei o marido na prateleira do caviar e me distanciei um pouco. Não o bastante para perder a cara que o marido fez quando a atendente virou para ele em RUSSO e soltou o código ininteligível do qual só entendemos as palavras Svaroviski, Vodka, Spassiva e Putinski.

Claro que a atendente não falou nenhuma das 4 palavras que ele conhecia de russo e o pobre só foi capaz de soltar um "I am sorry..." e virar para mim dizendo: o meu problema é que eu pareço russo!! E eu logo completei : "agora falta aprender o idioma deles rsrs". Em um átimo de segundo a atendente trocou para o inglês e aí fez a alegria do marido lhe oferecendo para degustar os 4 tipos de caviar que lá existiam.

Quando eu volto para a cena do crime, o marido estava lá parecendo uma criança se deliciando com a iguaria muito apreciada pelos russos e feliz da vida com os seus 100 gramas de caviar (sim, porque para fazer como os russos que passam o caviar no pão no café da manhã haja bufunfa com o quilo do caviar custando 100 dolares!). Segundo o colega russo do marido, há uma outra loja em Toronto que cobra $50 o quilo, ou seja, a metade do preço - ah tá!

Mesmo se você não aprecia caviar mas gosta de um bom salmão defumado, uns doces do leste europeu, azeitonas gregas genuínas e até uns pães assados, o YUMMY MARKET que fica na Dufferin Street em North York é uma ótima pedida! Nós adoramos e eu, que fui convencida de ter casado com um marido russo mesmo sem saber,  vou tratar de comprar um BORODINSKI (o pão preto usado pelos russos para passar o caviar no café da manhã) para quando der um outro surto russo no marido de querer comprar caviar:)